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En Directo desde Frankfurt: el QDS en IFFA

El QDS Process, la nueva tecnología de curado y secado acelerado de productos cárnicos fruto de la Alianza Estratégica entre el IRTA, Casademont y Metalquimia està siendo presentada con un éxito sin precedentes en la feria IFFA de Frankfurt, el acontecimiento más importante del sector cárnico mundial que tiene lugar en la ciudad alemana desde el 8 al 13 de mayo.

 

En la foto, de izquierda a derecha, los padres de la criatura: Ramon Godino (Casademont), Adriana Casademont (Casademont), Josep Lagares (Metalquimia), Jacinto Arnau (IRTA), Llorenç Freixanet (Metalquimia), Josep Comaposada (IRTA) y Jordi Bernardo (Casademont)

 

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